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Processing techniques alter resistant starch content, sugar profile and relative bioavailability of iron in groundnut (Arachis hypogaea L.) kernels - ScienceDirect
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：8021678506
中古 ：8021678506-1 |
メーカー | 15410b | 発売日 | 2025-04-06 06:07 | 定価 | 7800円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
Processing techniques alter resistant starch content, sugar profile and relative bioavailability of iron in groundnut (Arachis hypogaea L.) kernels - ScienceDirect
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